Kert és balkon

Fillérekből ültettünk menő kertet az iroda ablakába

Volt bennünk félelem, mikor nekiálltunk kertészkedni a szerkesztőség ablakában, hiszen amennyire jól hangzik, annyi bonyodalmat és hibalehetőséget rejthet magában. Gondoltuk mi. Ehhez képest a feszült hétköznapokban igazi zen-pillanatokkal és zsenge, ízletes szendvicsre valókkal ajándékozott meg minket a miniatűr szántónk. Az újrahasznosítás zászlaja alatt fillérekből ültettünk kölest, levélborsót, brokkolit, zsázsát és háromféle bazsalikomot a városi kertészetben verhetetlen Monjardin! alapítója, Domonyai András segítségével. Itt a kertünk!

Nem is tudjuk, de irodáinkat legtöbbször ehető növények rokonai díszítik. A csavarpálma, a fikusz, a díszspárga távoli testvérei nálunk vagy a világ valamely részén naponta kerülnek a konyhákba. De hagyjuk szegény rokonokat dísznek, ne legeljük le őket titokban, kiegészítve könnyű tízórainkat! Csináljunk balkonszántót magunknak kiürült salátás, ebédes dobozainkból az íróasztalunk mellett.

Fillérekből ültettünk menő kertet az iroda ablakába

Nem várjuk meg a növények teljes kifejlődését, néhány hetes zamatos zsengéket fogunk aratni. Kevés extra dologra lesz szükségünk, csak vetőmagot és egy kis zacskó földet szerezzünk be hozzá, minden egyebet az irodában szedtünk össze.

Fillérekből ültettünk menő kertet az iroda ablakába

Újrahasznosítjuk az ételcsomagolásokat, hogy ételt termesszünk, ez olcsóbb, és környezetkímélőbb. Bébinövényeket nevelünk, gyorsan növő levélzöldségeket, kölest, brokkolit, zsázsát, sarkantyúkát és levélnek nevelt borsót vetünk. A borsó levele ehető, és nem meglepően kellemes borsóízű lesz. Használjuk így! Egy mélyebb tálban retekkel is kísérletezünk. Működni fog!

Fillérekből ültettünk menő kertet az iroda ablakába

A földdel feltöltött tálka készen áll, a magokat apró barázdákba vetjük, majd vékonyan betakarjuk. Mi evőpálcikát használtunk, így még koszosak sem leszünk!

Fillérekből ültettünk menő kertet az iroda ablakába

Post-it jelölheti milyen fajta fog nőni nálunk.

Fillérekből ültettünk menő kertet az iroda ablakába

 

Fillérekből ültettünk menő kertet az iroda ablakába

Így még üvegházunk is lehet. Mint aztán kiderült, ez azért is praktikus, mert a fedél alatt lassabban szárad ki a föld, de persze gyorsabban is fejlődnek benne a növények.

Fillérekből ültettünk menő kertet az iroda ablakába

Szántóföldjeink alját mindig ki kell lyukasztanunk, a pangó víz tönkreteszi a palántákat. Ha két egyforma dobozt teszünk egymásba, akkor a vízelvezetést is megoldottuk.

Fillérekből ültettünk menő kertet az iroda ablakába

Bazsalikomból egyre több fajta elérhető, nekünk három különböző parcellánk lesz. A bazsalikom magjait mindig a föld felszínére vesd, fényre csírázik!

Fillérekből ültettünk menő kertet az iroda ablakába

Nem kiesszük, betesszük! Kölest vetettünk, a növény szuperélelmiszer, csíraként vagy microgreenként is ehető, ami most rettentő divatos, a menő budapesti éttermek is most kezdenek igazán ráharapni. Ez a bébizöldségnél egy fokkal fiatalabb növénykéket takarja, amik már kinőttek a csírakorból.

Fillérekből ültettünk menő kertet az iroda ablakába

Ültetés után tömörítsük a talajfelszínt, mondjuk kanállal.

Fillérekből ültettünk menő kertet az iroda ablakába

Nem lett kosz és felfordulás, egy csipet föld maradt az asztalon az alátétként használt papírzacskó mellett, és egy ebédszünet fele alatt kertet csináltunk.

Fillérekből ültettünk menő kertet az iroda ablakába

Ablakszántó kész, jöhet a kevés vízzel öntözés!

Fillérekből ültettünk menő kertet az iroda ablakába

Nem trükk, három nap telt csak el. Az elején spriccelős flakonnal öntöztünk, de nem tudtunk annyit fújni, hogy ne száradjanak ki másnapra, és a post-it zászlókat is újra kellett írni.

Fillérekből ültettünk menő kertet az iroda ablakába

Hetedik nap, már zöld nagyüzem! Egy hét után lassan, fokozatosan elkezdhetünk aratni, szendvicsre tenni vagy csak csipegetni. A következő jelentésben az apróságok fejlődéséről és az ízélményekről is beszámolunk, valamint arról is, hogyan hat a munkahelyi közösségi élményre egy irodai kiskert.

Fillérekből ültettünk menő kertet az iroda ablakába
 

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése