“Délután gyűjtöttem össze a kertben lévő balkonládákat abból a célból, hogy a közelgő tél elől fagymentes helyre (nyári konyha) vigyem a virágokat, illetve a földiepreket. E közben találtam a fotón látható, egy szem epret. Kitartásból jelest kapott tőlem. Annak ellenére, hogy kissé már fonnyadásnak indult, az íze finom, édes” – írta Kaszanyi Sándor a Délmagyarnak.