Magyarország kúl

Tudod, mire való a derelyevágó?

Ez a konyhai eszköz gyakran előkerült a sütések, főzések alkalmával a vitrines konyhaszekrény fiókjából.

A derelyevágó minden vidéki háztartásban megtalálható volt. Nagyanyáink és dédanyáink miután alaposan meggyúrták, kinyújtották és megkelesztették a tésztát, a derelyevágóval darabolták fel.

Akár sült, akár főtt tésztákat készítettek felmenőink, a derelyevágó segített abban, hogy a tésztaszélek jobban összetapadjanak, így például a barátfüle tölteléke, a finom házi lekvár sem folyt ki főzés közben. A retró derelyevágót még ma is sokan használjuk. Neked is van?

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top