A hűtőszekrény szuper hely a legtöbb zöldség és gyümölcs tárolására, de van néhány gyümölcs, amelynek kifejezetten nem tesz jót, ha oda pakolod. Sőt, több ilyen fajta is létezik – ezek általában az úgynevezett klimakterikus gyümölcsök kategóriájába tartoznak, vagyis olyan gyümölcsök, amelyek a leszedés után is tovább érnek.
Ha ezeket a hűtőbe teszed, az nemcsak hogy megállítja az érési folyamatot, de a gyümölcs állagát, ízét és kinézetét is elronthatja, így egy élvezhetetlen darabot kapsz (bár lekvárhoz vagy turmixhoz még használható lehet, nyersen már nem olyan finom).
Mielőtt egy teljesen jó gyümölcsöt a komposztba dobnál, inkább hagyd a pulton érni, és szobahőmérsékleten fogyaszd el!
Ezeket a gyümiket ne hűtőbe tárold
6 fotó
