Rozmaringos-sajtos csigák

nlc | 2008. December 08.
Jó, ha az embernek van a tarsolyában 4-5 olyan sós süti-recept, amelyet könnyedén elkészíthet egy nagyobb családi vacsorához, egy délutáni beszélgetés mellé, egy felszaladó barátnő kávéját kiegészítendő, vagy csak azért, hogy egy kicsit felvágjon a szomszédok előtt a lakásból kúszó ellenállhatatlan illatokkal.

Hozzávalók:

25 dkg félzsíros túró
25 dkg vaj
25 dkg finomliszt
1 bő tk. só

Elkészítés:


Az alapanyagokat összegyúrom, ujjnyi vékonyra kinyújtom. Megszórom szárított rozmaringgal, majd feltekerem, vékony karikákra vágom. A karikákat sütőpapíros tepsire fektetem, sajttal megszórom, majd 190 fokon addig sütöm, amíg szépen meg nem színesedik.

Exit mobile version