Gyors és finom: reggeli húskrém

cafeblog/gasztroságok | 2014. December 25.
Jön a sült húsok, a töltött pulyka és egyéb sültek időszaka az ünnep közeledtével. Nálunk még nem volt olyan, hogy ne maradt volna meg egy darabka bármelyik sültből. Mit tehetünk vele?

Saját tapasztalatból tudom, hogy a 2-3 napos hűtőben tartott sült húsra már mindenki húzza az orrát, de nem hagytam annyiban, és készítettem már több alkalommal is a hideg sülthús-maradékokból egy isteni húsos-tojásos krémet, amit aztán tárt karokkal és szájjal fogadtak reggelire. 

Hozzávalók: bármilyen sülthús-maradék, majonéz, tejföl, mustár, lila hagyma, keményre főtt tojások, puha teavaj, só

Hogyan készül? Tudd meg a Gasztroságok blogról!

Exit mobile version