Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg pulykamellfilé (4 szelet)
2 nagy vagy 4 kicsi banán
só, őrölt fehér bors, kakukkfű
2-4 evőkanál olaj
3 evőkanál méz
fél narancs kicsavart leve
Elkészítése:
A húst sóval, kakukkfűvel, kevés fehér borssal ízesítjük, majd 2-3 evőkanál olajon teflonserpenyőben mindkét oldalát aranyszínűre sütjük. Közben a banánt hosszában félbevágjuk és grillsütőben vagy teflonserpenyőben a maradék olajon hirtelen átsütjük. A mézet a narancslével felmelegítjük, rácsurgatjuk a banánra, végül az édes banánt a húsra téve tálaljuk. Mazsolás rizst kínálhatunk hozzá.
Egy adag kalciumtartalma: 80 mg
Játssz velünk és nyerj pihentető hétvégét Kehidakustányban!