-1 ruhaméret 3 vagy 7 nap alatt

Vrábel Krisztina | 2009. Április 30.
Ha a téli időszak és a húsvét lakmározásai nyomot hagytak rajtunk, itt az idő, hogy finom, fűszeres levesekkel hozzuk formába magunkat. Segítségükkel nemcsak méregteleníthetjük a szervezetünket, zsírt égethetünk, hanem különösebb erőfeszítés nélkül egy számmal csökkenthetjük ruhaméretünket. Ehhez mindösszesen három napig kell követni intenzív diétánkat, vagy hét napig tartani engedékenyebb étrendünket.

-1 ruhaméret 3 vagy 7 nap alatt

Mint minden évben, idén is kétségbeesve próbálgatjuk tavaszi, nyári szoknyáinkat, nadrágjainkat?
A cipzár bizony nehezen ér össze, és, ugye, derékban is szorít egy kicsit. Semmi ok a pánikra, itt a megoldás, ha a rengeteg jó tanács ellenére sem tudtunk ellenállni a kalóriadús ételeknek és a téli időszakban felszaladt pár kiló.

– Két-három kiló súlyfelesleg a sejtek vízvisszatartásából is adódhat. – állítja Kiss Erika dietetikus, táplálkozási szakértő, a Nők Lapja Egészség szaktanácsadója.

A hideg évszakra jellemző túlzott cukor- és sófogyasztás megköti szervezetünkben a vizet, tehát minél többet ettünk ebédre-vacsorára, annál több felesleges víz is súlyosbítja az alakunkat.

Kétféle ütemben

Mit tegyünk most? A válasz egyszerű: segítsünk szervezetünknek, hogy rövid idő alatt megszabaduljon a felhalmozott zsíroktól és méreganyagoktól.

Két különböző megoldást ajánlunk. Az egyik egy szupergyors, mindössze háromnapos méregtelenítő és fogyasztó diéta, a másik egy hét napig tartó, könnyebb étrend. A közös bennük, hogy mindkét diéta főszereplője a leves, amely felmelegíti, megnyugtatja a szervezetet, a gyomrot pedig gyorsan eltelíti. Kevés kalóriát tartalmaz, ellenben gazdag rostokban és más értékes tápanyagokban, sőt energikussá és kiegyensúlyozottá tesz.

Karcsúbb és egészségesebb

A levesek nemcsak a fogyókúrában lehetnek segítségünkre, hanem szervezetünket is ellenállóbbá teszik a betegségekkel szemben. Olyan tápanyagokat tartalmaznak, amelyek erősítik immunrendszerünket, ilyen például a sárgarépában, a sütőtökben vagy az almában található karotin, vagy a brokkoliban és karfiolban rejlő, antioxidáns hatású fitonutriensek, amelyek segítenek megőrizni a fiatalságunkat és a fittségünket.
Ha még ez sem győzte meg, hogy mindennap kerüljön leves az asztalára, akkor még elmondom, hogy a meleg leves csökkenti a szervezetben felhalmozott feszültséget és jótékonyan hat az emésztésre. Emellett gyorsan eltelíti a gyomrot, így utána már csak keveset tudunk enni, ez pedig az alakunkat formálja előnyösen.

A diétához tartozó receptjeinkben bemutatott négy, igazán különleges és ínyenc leves pedig élvezetessé teszi a fogyókúrát.
Katt ide a receptekért!

Intenzív diéta

Rövid és nagyon intenzív, mindösszesen három napig tart, de napi 900 kalóriánál nem enged többet elfogyasztani.
A menü zöldségekre, gyümölcsökre, teljes kiőrlésű gabonákra és natúr joghurtra épül. Ezek a szuperegészséges alapanyagok segítenek, hogy megszabaduljunk a téli időszakban felhalmozott méreganyagoktól, és nem utolsósorban rekordidő alatt egy számmal csökkenhet a ruhaméretünk.

Igaz, nagyon kevés kalóriát fogyaszthatunk (a táplálkozási szakértőnk által kialakított étrend pontos leírását a táblázatban találja), azonban csupán rövid ideig kell meghozni a (nem is túl nagy) áldozatot.

A diéta mindössze három napig tart, és bármikor megismételhetjük, mikor úgy érezzük, tisztítókúrára van szükségünk, de három napnál tovább ne kövessük az étrendet. Ha ennél hosszabb ideig ilyen kevés energiát viszünk be szervezetünkbe, akkor az majd az izomtömeg leépítéséből nyeri a működéséhez szükséges energiát. Amennyiben betartjuk a diéta időtartamát, kockázat nélkül élvezhetjük annak gyümölcsét: villámgyorsan méregtelenítjük szervezetünket, csökkentjük a teltségérzetet, és egy számmal csökkenhetjük ruhaméretünket.

Hogy elősegítsük testünk méregtelenítését, egy hónapon keresztül, minden ebéd és vacsora után igyunk egy pohárral az alábbi articsókás gyógyteából.

Készítsük el a keveréket:

Két deci forró vízben 15 percig áztassunk egy kiskanálnyi keveréket, majd szűrjük le a teát. Az articsókalevél méregteleníti a májat, segíti az epeműködést, csökkenti a koleszterin- és vérzsírszintet, ezenkívül vízhajtó hatású.

ELSŐ NAP MÁSODIK NAP HARMADIK NAP
REGGELI:
Egy répa és egy citrom levéből facsart
ital (70 kcal),
egy csésze malátakávé (0 kcal),
125 gramm natúr joghurt 3 deka teljes kiőrlésű gabonapehellyel (144 kcal)
REGGELI:
Egy alma, egy kivi és egy narancs
levéből facsart ital (138 kcal),
egy csésze malátakávé (0 kcal),
125 gramm natúr joghurt 3 deka teljes kiőrlésű gabonapehellyel (144 kcal)
REGGELI:
Egy répa és egy citrom levéből facsart ital (70 kcal),
egy csésze malátakávé (0 kcal),
125 gramm natúr joghurt
3 deka teljes kiőrlésű gabonával
(144 kcal)
EBÉD:
Saláta 20 deka uborkából, citromlével
és extra szűz olívaolajjal
meglocsolva (89 kcal),
125 gramm natúr joghurt (82 kcal),
5 deka teljes kiőrlésű kenyér
(112 kcal),
20 deka gyümölcssaláta narancsból, grépfrútból és mandarinból 60 kcal)
EBÉD:
Saláta 20 deka retekből, citromlével és extra szűz olívaolajjal meglocsolva
(63 kcal),
125 gramm natúr joghurt (82 kcal),
5 deka teljes kiőrlésű kenyér
(112 kcal),
20 deka gyümölcssaláta erdei gyümölcsökből (50 kcal)
EBÉD:
20 deka fonnyasztott
spenót extra szűz
olívaolajjal meglocsolva
(65 kcal),
125 gramm natúr joghurt (82 kcal),
5 deka teljes kiőrlésű kenyér
(112 kcal),
20 deka gyümölcssaláta kiviből és banánból (109 kcal)
UZSONNA:
20 deka friss ananász
(80 kcal)
UZSONNA:
20 deka friss ananász
(80 kcal)
UZSONNA:
20 deka friss ananász
(80 kcal)
VACSORA:
Fűszeres zöldségleves
(270 kcal),
VACSORA:
Fűszeres zöldségleves
(270 kcal)
VACSORA:
Fűszeres zöldségleves
(270 kcal)

Könnyített változat

Hét nap, naponta 1200 kalória, hogy gyötrő éhség nélkül egyensúlyba hozzuk magunkat.
A táplálkozási szakértőnk által összeállított étrendben találunk húst, halat és sajtot is. Zöldséget és gyümölcsöt kedvünkre fogyaszthatunk. A cél? Testünk méregtelenítése, vízhajtás és két kiló fogyás,
mindez könnyedén.

Ez a diéta azoknak ideális, akik nem szeretik a drasztikus változásokat. Az étrend napi 1200 kalóriát enged (ez még mindig elég kevés, ezért a diétát nem szabad egy hétnél tovább folytatni), és gondosan,
tápértéküknek megfelelően összeválogatott alapanyagokból áll.

A téli hónapok és a húsvét lakomái után itt az ideje, hogy étrendünkben csökkentsük az állati zsiradékokat és fehérjéket, és növényi eredetűekkel helyettesítsük őket, amelyek megtalálhatók például az olívaolajban, a hüvelyesekben vagy a gabonafélékben. Ez utóbbiak lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaznak, ezek folyamatosan látják el energiával a szervezetünket és csillapítják éhségünket.

A méregtelenítés érdekében az étrend probiotikus joghurtot tartalmaz, amely segít helyreállítani a bélflórát. Emellett rostokban, folyadékban és ásványi anyagokban gazdag gyümölcsöket és zöldségeket ír elő, ezek fokozzák a bélműködést, és jótékonyan hatnak a vesére is. Szép számmal szerepelnek a menüben a zöldséglevesek, mártások, zöldség- és gyümölcslevek.

Hogy szervezetünk ne tartson vissza sok vizet, végül egy fontos tanács: igyunk, igyunk és igyunk!

Naponta minimum másfél liter vizet (minél alacsonyabb az ásványianyag-tartalma, annál nagyobb a vízhajtó hatása!) és egy csésze zöld teát (amely megszünteti a puffadást anélkül, hogy élénkítő hatása lenne). Ha a teát nem szereti, helyettesítheti malátakávéval.

  EBÉD VACSORA
HÉTFŐ Burgonyás sárgarépaleves hallal (268 kcal),
8 deka teljes kiőrlésű kenyér (180 kcal)
5 deka tészta egy kanál friss paradicsomszósszal és olívaolajjal (259 kcal),
10 deka ricotta (146 kcal),
20 deka citromlével párolt brokkoli (54 kcal),
15 deka alma (60 kcal)
KEDD Padlizsánleves csirkével és almával (485 kcal), 5 deka rizs egy kanál olívaolajjal meglocsolva (211 kcal),
15 deka főtt lencse egy kanál olívaolajjal meglocsolva (168 kcal),
10 deka nyers sárgarépa (35 kcal),
3,5 deka kivi (44 kcal)
SZERDA Csicseriborsó-leves sütőtökkel és báránnyal (285 kcal), 8 deka teljes kiőrlésű kenyér (180 kcal) 5 deka tészta cukkiniszósszal (100 kcal)
és egy kanál olívaolajjal meglocsolva (232 kcal),
10 deka sovány főtt sonka (132 kcal),
20 deka párolt karfiol (50 kcal),
10 deka banán (65 kcal)
CSÜTÖRTÖK Burgonyás sárgarépaleves hallal (268 kcal),
8 deka teljes kiőrlésű kenyér (180 kcal)
5 deka főtt tönkölybúza
egy kanál olívaolajjal (212 kcal),
15 deka zsírszegény túró (172 kcal),
10 deka fejes saláta olívaolajjal
és citromlével (64 kcal),
egy narancs (50 kcal)
PÉNTEK Padlizsánleves csirkével
és almával (485 kcal)
5 deka rizs friss paradicsomszósszal és egy kanál olívaolajjal meglocsolva (249 kcal),
15 deka főtt lencse egy kanál olívaolajjal
meglocsolva (168 kcal),
20 deka articsókasaláta 2 deka parmezán sajttal, citromlével meglocsolva (147 kcal),
15 deka alma (60 kcal)
SZOMBAT Csicseriborsó-leves sütőtökkel és báránnyal
(285 kcal),
8 deka teljes kiőrlésű kenyér (180 kcal)
5 deka tészta paprikaszósszal (100 gr)
és egy kanál olívaolajjal meglocsolva (252 kcal), két főtt tojás (140 kcal),
10 deka radicchio olívaolajjal
és citromlével meglocsolva (58 kcal),
10 deka ananász (40 kcal)
VASÁRNAP Burgonyás sárgarépaleves hallal
(268 kcal),
8 deka teljes kiőrlésű kenyér (180 kcal)
5 deka főtt kamutbúza olívaolajjal (230 kcal),
20 deka szárazbab megfőzve,
majd egy kis olívaolajjal serpenyőben
átforgatva (227 kcal),
10 deka nyers édeskömény (9 kcal),
egy grépfruit (52 kcal)

MINDEN NAP

REGGELI: egy csésze zöld tea cukor nélkül (0 kcal), 2 deka kétszersült teljes kiőrlésű kenyérből két kiskanál mézzel (106 kcal), 1,5 deci sovány probiotikus joghurtital (45 kcal)
TÍZÓRAI: 1,5 deci grépfruitlé (40 kcal) · UZSONNA: 1,5 deci narancslé (50 kcal)


A májusi szám tartalmából:

• Memóriavédő ételek
• Anyák a boldogabb világért
• Párt találni 40 felett
• Varázslás lombikban

Fizess elő a Nők Lapja Egészségre!»

 

Exit mobile version