Hozzávalók a piskótához:
• 1 reszelt cukkini (260 g)
• 2 tojás
• 40 g hajdinaliszt
• 20 g kókuszliszt
• 30 g eritrit
• fahéj
• 1 dl víz
• 1 ek útifűmaghéj
Előbb a cukkinit és a tojásokat kevertem össze, majd hozzáadtam a többi összetevőt. Sütőpapírra két 18 cm átmérőjű kört rajzoltam, ezekre osztottam el két részre a tésztát, és kb. 30 percet sütöttem.
Az avokádós csokikrém receptjét a Tűpárna és habverő blogon találod!