Nagyon jól hangzik, hogy odafigyelsz az egészséges táplálkozásra, de sajnos simán megtörténhet, hogy úgy eszel transzzsírt vagy cukrot, hogy nem is tudsz róla.
Hogyan lehetséges ez?
Úgy, hogy a gyártók 0,5 gramm vagy annál kevesebb mennyiségnél nem kell, hogy feltüntessék a tápanyag-összetétel táblázatban a transzzsírt vagy a cukrot.
De mik azok az ételek, amikben általában van?
Pattogatott kukoricában, előre elkészített szendvicsekben, kávékrémesítőkben, fagyasztott tortákban és pitékben, fagyiban, müzliszeletekben, croissant-okban, és a konzerv csilis ételekben is.
Tehát vigyázz, mit veszel le a polcról, néha megtéveszthet a címke!
Olvass tovább transzzsírok témában!
- Szerdától tilos a megengedettnél több transzzsírsav
- Tényleg jók az alacsony zsírtartalmú ételek?
- Mindennapi étkezési hibák – tudósok által cáfolva