Hozzávalók:
• 50 dkg főtt árpa
• 1 kg alma lereszelve
• 50 dkg szilvalekvár
• 20 dkg mazsola előre beáztatva
• 1 teáskanál só
• 2 teáskanál koriander
Elkészítése:
A hozzávalókat a szilvalekvár kivételével keverjük össze, majd rakjunk le egy réteget a tepsi aljára, erre simítsunk egy réteg szilvalekvárt, és folytassuk a két réteg rakosgatását, amíg van alapanyagunk. Utoljára árpa kerüljön, és a tetejére durvára vágott diót, vagy mandulát szórjunk. Tálalás előtt 10 percre toljuk forró sütőbe.
