Hozzávalók (1 adaghoz):
 |
• csipetnyi fahéj
• egy darabka vanília
• kókuszreszelék
• 1 gombóc vanília-, illetve egy gombóc málnafagylalt
 |
Elkészítése:
A filtert leforrázzuk 1 dl forró vízzel. Hozzáadjuk a fahéjat és a vaníliarúd kikapart közepét, és állni hagyjuk 5-6 percig. A fűszereket eltávolítjuk. Egy nagy méretű csészébe adagoljunk egy gombóc vanília-, és egy gombóc málnafagylaltot. A teát kissé lehűtjük, és ráöntjük a fagylaltra. A tetejét kókuszreszelékkel megszórjuk.