Hozzávalók:
25 dkg porcukor
7 dkg liszt
12 dkg durvára őrölt mandula
10 dkg puha vaj
1 dl friss narancslé
10 dkg málna
1 l Carte dOr eper jégkrém
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egy fakanál segítségével összekeverjük, és hidegen pihentetjük 30 percig. Fakanál segítségével tiszta vászonra terítjük/simítjuk, majd olajos pogácsaszaggatóval korongokat szaggatunk belőle. Ezeket 160 fokos sütőben addig sütjük, amíg aranybarnára nem pirulnak.
Kivéve hagyjuk lassan kihűlni. A lapok közé málnát teszünk, a tetejére jégkrémgombócot, majd ízlés szerint díszítjük.
 |
Még egy kis finomság! »