| Forrás: Daily Mail |
A Sheffield Hallam Egyetem tudósai szerint a hínáros kenyér lehet a jövő fogyókúrás csodaétele.
A kutatók túlsúlyos férfiak bevonásával végeztek kísérletet. A résztvevőket két csoportra osztották: az egyik csoport rántottát és pirítóst, míg a másik alacsony nátriumtartalmú, hínárkrémmel megkent kenyeret evett reggelire, ebédre viszont mindannyian tésztát kaptak paradicsomszósszal. Mérték a férfiak vérnyomását, valamint vércukor- és koleszterinszintjét, és kikérdezték őket arról is, hogy mennyire maradtak éhesek. Azoknak, akik hínáros szendvicset reggeliztek, kiegyensúlyozottabbak lettek az eredményeik, és ebédre jóval kevesebbet ettek, mint a másik csoport.
Megállapították, hogy a hínáros szendvics fogyasztása hosszú órákra telítettségérzetet ad, aminek köszönhetően annyival kevesebb kalóriát viszünk be a nap folyamán, ami nagyjából fél óra futópados edzéssel lenne ledolgozható. Hosszabb távon tehát a hínár fogyasztása testsúlycsökkenéshez vezet.
A tudósok szeretnék folytatni a kísérleteket, és kidolgozni egy a hínár fogyasztásán alapuló fogyókúrás módszert.