Hozzávalók:
1/2 kg fehér spárga,
1/2 liter zöldségleves,
1 fej hagyma,
1 evőkanál olívaolaj,
tengeri só, bors,
2 ek. fehérbor,
1 ek. krémsajt,
2 ek. apróra vágott petrezselyem,
1/2 ek. almaecet
Az elkészítésről a Karcsúsítunk blogon olvashatsz!
Karcsúsító spárgaleves
A weboldalon cookie-kat használunk, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassunk. Részletes leírás
Az ásványi anyagokban gazdag spárga a legkalóriaszegényebb zöldség. Bőven tartalmaz növényi ballasztanyagokat és vitaminokat (C-vitamint, továbbá vasat, kalciumot és jódot). Összességében egy karcsúsító rúd. Érdemes hát, hasznosítani, például leves formájában.