Tej- és tojásmentes töpörtyűs pogácsa

Hozzávalók:

1 dl szójajoghurt
1,25 dl növényi tej
30 gramm kacsatöpörtyű
30 gramm kacsazsír (nálam portós, fűszeres)
40 gramm kókuszzsír
1 tk. méz
1 ek. darált lenmagpehely
5 gramm szárított instant élesztő
150 gramm zabpehelyliszt
150 gramm fehér liszt
1 tk. só

Az elkészítés menetét Chez Sandra blogján találod!