A tojások jelölését a 74/2003.(VI.1)FVM rendelet és a 557/2007.EK. rendelet szabályozza.
A tojáson lévő számok mindent elárulnak:
Az első számjegy az alkalmazott állattartási technológia kódja:
0 – biotojás, ökológiai tartásból;
1 – szabadtartás, kifutós tartási rendszerből;
2 – alternatív vagy mélyalmos tartási mód;
3 – ketreces tartásmód
Ezután jön a származási ország betűkódja, ami a magyar tojás esetében “HU”.
Na és a következő számok? A Lótusz blogról azok jelentését is megtudhatod!
