Jókai bableves

nlc | 2001. Április 23.
"A füstölt csülköt alaposan megmossuk és hideg vízben feltesszük fõni. Addig fõzzük, amíg a csontról könnyen leválik. Az elõzõ este beáztatott száraz babot újból megmossuk, majd a csülök hideg fõzõlevében puhára fõzzük..."
Exit mobile version