Tippek-röviden

• A megszikkadt kenyeret ne dobjuk ki, mert biztosan lesz olyan étel, amelyhez felhasználható.

• A fűszerezés erősségét csökkentsük a gyomor kímélése céljából.


• Ahol valamilyen zöldségfélét írunk – kelvirág, brokkoli stb., nyugodtan meg lehet változtatni, ha a receptben szereplő zöldséget nem szeretjük.






• A citromot préselés előtt kissé nyomkodjuk meg az asztallapon, könnyebb lesz kicsavarni a levét. 


•  A kicsavart citromlevet mindig szűrjük át.