Sült paprika mini mozzarellagolyókkal

Íme egy újabb recept a pályázatra beérkezettek közül. Vegabarát, sokszínű, akár egy kaleidoszkóp, és állítólag annyira sikeres, hogy a készítője szerint garantált a bóközön! Már csak ezért is érdemes kipróbálni. Vagy éppen túlszárnyalni!