Parfümmel fokozzák az ételek ízét

nlc | 2013. November 22.
Új árnyalatot kap a gasztronómiai élmény.

Egy londoni parfümőr, Louise Bloor különleges vacsoraesteket szervez, ahol speciális élelmiszerparfümökkel illatosított fogásokat szolgálnak fel.

A menüben olyan fogások szerepelnek, mint például az uborkaparfümmel permetezett gazpacho, a jázminos habcsók fehér csokoládéval és fekete borssal vagy épp az ánizsspray-vel illatosított céklalé.

A parfümőr szerint a szokatlan illatosítás egy újabb árnyalattal gazdagítja a gasztronómiai élményt, és még élvezetesebbé teszi az ízeket.

Forrás: Trendhunter

Exit mobile version