Fehér csokis–málnás torta barackos mascarponekrémmel

cafeblog/gastrobertollini | 2014. Július 02.
Milyen izgalmas lehet, amikor a barackos mascarpone találkozik a fehér csokival és a friss málnával...

 

Varázsoljatok kávéházi hangulatot az otthonotokba!

 

Barackos mascarponekrém a töltelék ebben az egyszerű tortában. A teteje fehér csokoládé és friss málna.

Ezen a héten könnyedek,elegánsak és stílusosak leszünk!

Hozzávalók:

5 tojás

10 dkg liszt

1 tk. sütőpor

1 csipet só

12 dkg porcukor

2 ek. kakaópor

1 narancs reszelt héja

 

Krém:

250 g mascarpone sajt

1 citrom reszelt héja és a felének leve

20 dkg sárgabarack

2 ek sárgabarack lekvár

 

Díszítés:

2 tábla fehér csokoládé

12 dkg málna

 

A krém és a torta elkészítését itt olvashatod

Exit mobile version