Tócsni másképp
Hozzávalók 4 fő részére:
- ízesítéshez só
- 2 (felvert) tojás
- ízesítéshez bors
- forma kikenéséhez vaj
- 6 (főtt, lereszelt) burgonya
- ízesítéshez szerecsendió
- 15 dkg (puha, zsíros) sajt
A krumplit összekeverjük a sajttal, majd a tojással és a fűszerekkel, és kanállal belehalmozzuk a kivajazott muffinformába. 180 fokos sütőben 10-15 perc alatt készre sütjük. Fokhagymás tejföllel tálaljuk.
Tipp: Aki szeretné cifrázni, az tehet a krumplihoz egy kevés pirított hagymát vagy szárított szalonnakockát is.