Svéd ropogós gyömbéres keksz
Hozzávalók:
- 1,5 bögre (1 bögre = 2,5 dl) liszt
- 1/2 bögre cukor
- 1 db tojás
- 10 dkg vaj
- 1 teáskanál gyömbér
- 1 mk szódabikarbóna
- 1 ek mézeskalácsfűszer
- 3 ek fekete melasz
Kategóriadesszert
Elkészítési idő90 perc
Nehézségi szintkönnyű
Elkészítés
Az elkészítésről a Brioche blogon olvashatsz!
Tipp:
A mézeskalács fűszerkeverék összeállítható szegfűszegből, fahéjból és kardamomból.