Gyors vacsora: fügés fasírt

nlc | 2015. Július 23.
Különleges, mégis egyszerűen elkészíthető fügés-fűszeres fasírt a mai gyors vacsoránk, ami még egy szürke hétköznapot is feldobhat.

Fügés fasírt

Hozzávalók:

  • pár csipet só
  • fél teáskanál chilipor
  • 1 teáskanál őrölt koriander
  • 1 teáskanál őrölt római kömény
  • 1 csokor újhagyma
  • 40 dkg darált marhahús
  • 5 evőkanál zabpehely
  • ízlés szerint őrölt bors
  • 1 db tojás
  • 10 dkg aszalt füge
Kategóriavacsora
Elkészítési idő50 perc
Nehézségi szintközepes

Elkészítés

A darált húshoz keverjük a felkarikázott újhagymát, az apróra vágott aszalt fügét, a zabpelyhet, a tojást, és ízesítjük sóval, borssal, őrölt chilivel, római köménnyel, korianderrel. Szilikonos minimuffinformákban, hozzáadott zsiradék nélkül 180 fokon 40 perc alatt kisütjük. Mártogatóssal kínálhatjuk. 

Még több ötlet gyors vacsorákhoz az NLC-n:

Exit mobile version