Gyors, isteni vacsora: körtés, diós pizza gorgonzolával

nlc | 2015. December 06.
Unod a megszokott ízeket, de nincs sok időd a konyhában? Mutatunk valamit.

Isteni csemege néhány perc alatt. Könnyű, nem túl drága és mennyei. No de csapjunk a lovak közé, már mondjuk is, hogy hogyan készül – persze nagy vonalakban. Haladók előnyben!

Vedd a hagymát, aprítsd össze, és tedd fel kevés olajban pirulni 7-8 percre. Két percre tedd hozzá a körtét is, amit előtte apróra vágtál. Locsold meg egy kevés balzsamecettel és szórd meg borssal. Addig pirítsd, amíg az összes folyadék el nem párolog. Végül add hozzá a sajtot és a diót.

A félkész pizzatésztára tedd rá a csodát és süsd közepes fokozaton 8-10 percig. A házi pizzatészta emeli az élvezeti értéket. Nem is kell más a tökéletes vacsorához, mint egy pohár finom fehér bor. Jó étvágyat kívánunk!

Forrás: Food.com

Íme még néhány pizzarecept:

Exit mobile version