Ezt akkor készítettem, amikor a sültalma-likőrt is, így két legyet (s)ütöttem egy csapásra, készen voltak az almák, egy része ment a likőrbe, egy része pedig az édességbe.
Hozzávalók:
- kb 60 dkg gyümölcs
- 0,5-1 dl alkohol – rum, konyak, sherry
- 2-3 ek. porcukor
krémhez:
- 25 dkg mascarpone
- 2 ek. porcukor
- 4 ek. joghurt
- 1 vaníliarúd kikapart magjai
A folytatásért kattints a Konyhalál caféblogra!