Az idén mintegy 2,5 millió tonna zöldséget és gyümölcsöt takarítottak be a termelők, ami mintegy 500 ezer tonnával kevesebb a 2014. évi rekordnál; a terméskiesés oka főként a szélsőséges időjárás, a fagy, a nagy meleg és a kevés csapadék.
Gyümölcsből mintegy 900 ezer tonna termett, ami mintegy 400 ezer tonnával marad el a múlt évi rekordterméstől. Három gyümölcsből volt jelentős a terméskiesés: almából, meggyből és kajszibarackból. Zöldségből mintegy 100 ezer tonnával kevesebbet takarítottak be a gazdálkodók 2015-ben, mint az előző évben, várhatóan mintegy 1,7 millió tonna lesz a megtermelt zöldségek mennyisége.