A friss fokhagyma sokkal finomabb és egészségesebb, mint szárított társa. De nem könnyű megszabadulni papírvékony héjától.
Íme a legegyszerűbb fokhagymapucolási módszer!
A gerezdre szedett fokhagymát a kés lapos oldalával roppantsd be, várj pár másodpercet, és illatos olaja eltávolítja a papírszerű héjat. Ami ezután egy mozdulattal leszedhető.
Nézd meg a videót, hogyan csináld!
Olvass tovább fokhagyma témában!
- Itt a fokhagymás kóla!
- Itt a fokhagymás sör!
- Itt a gerezdek nélküli fokhagyma!