Készítsd el ezt a nagyszerű baconös-tojásos sült rizst, és nem leszel híján az energiának! A bacon és a tojás nem véletlenül népszerű alapanyagai a reggeliknek, hiszen egész napra feltöltenek – most megmutatjuk, hogyan működnek egy kiadós ebédben vagy vacsorában. A most következő fogást magaddal viheted a munkahelyedre, vagy hazaérve pillanatok alatt elkészítheted. Íme:
Hozzávalók 4 adaghoz:
- 3 nagy tojás
- 225 g bacon
- 1 közepes méretű hagyma
- 1 ek. növényi olaj
- 5 bögre megfőzött rizs
- csipet só, bors
- 1 tk. cukor
- 2 ek. szójaszósz
Elkészítés:
- A tojásokat verd fel, sózd, a bacont vágd apró kockákra.
- A hagymát tisztítsd meg és aprítsd fel.
- Növényi olajon készíts a tojásból rántottát.
- Ugyanabban a serpenyőben pirítsd meg a bacont, majd a hagymát.
- A hagymához a rizst is tedd hozzá, pirítsd őket össze, majd sózd, borsozd.
- Keverd hozzá a cukrot és a szóját.
- Ezután keverd össze az összes hozzávalót, és tálald újhagymával. Jó étvágyat!
Forrás: Buzzfeed