Isteni finom édes lepényeket is készíthetünk belőle, és nagyon jól használható különféle édes (és sós) ropikhoz, csavartakhoz is. A sütőpapírra tekert leveles tésztával különösen egyszerű dolgunk van: csak kisimítjuk, és már szeletelhetjük is.
Sós ropikat készíthetünk, ha sajttal, paradicsomszósszal, pesztóval kenjük meg a csíkokat, szórhatunk rá szezámmagot, mákot, vagy akár fenyőmagot, mogyorót is. Nagyon finom ez az édes ropi is, amit mi most fahéjas cukorral ízesítettünk, de őrölt fahéj helyett lehetett volna akár mézeskalácsfűszerrel, vagy kakaóporral is.
Érdemes mellé egy kis mártogatót is kínálni: míg sülnek a ropik, könnyedén elkészíthetjük a vaníliás mascarponés mártogatót. A mascarpone helyett használhatunk akár egy kis tejszínnel elkevert tejfölt, vagy túrót is.
Elkészítési idő: 35 perc
Hozzávalók:
- 1 csomag Dr. Oetker Leveles tészta
- 2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 1 db tojás
A mártogatóhoz:
- 10 dkg mascarpone
- 1 db Dr. Oetker Bourbon Vaníliarúd
- 3-4 dkg porcukor