Mennyei csokis süti

nlc | 2017. Január 29.
Ha hétvége, akkor a házi süteményeké a terep! Egyszerű, nagyon csokis, nagyon finom sütivel készültünk mára!

Tömény csokibomba liszt nélkül

Hozzávalók:

  • 20 dkg cukor
  • csipetnyi só
  • 4 db tojás
  • 28 dkg vaj
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 6 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 2 narancs reszelt héja
  • 13 dkg darált mandula
Kategóriadesszert
Elkészítési idő50 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

A vajat egy lábasban megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a cukrot, és kevergetve addig melegítjük, míg a cukor teljesen meg nem olvad. Ekkor beletördeljük az étcsokoládét és azt is megolvasztjuk benne. Hozzáadjuk a reszelt narancshéjat, a kakaóport, és elkeverjük, majd lehúzzuk a tűzhelyről és hűlni hagyjuk.

A tojásokat enyhén elhabarjuk, majd a kissé kihűlt csokis masszához keverjük, végül belekeverjük a darált mandulát és összedolgozzuk.

Sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük, elegyengetjük, és kb. 25 percig sütjük, majd teljesen kihűlve szeleteljük.

Exit mobile version