A különböző növényi tejek elterjedésével mára a tejérzékenyeknek sem okoz gondot, hogy másra váltsák étrendjükben a tejet. Az új őrület pedig a banántej: nemcsak krémes és finom, de olcsó és egyszerű is – ráadásul káliumban gazdag. Ha még nem találtad meg a kedvenc tejalternatívádat, próbáld ki a banántejet! Kávéba, müzlihez vagy csak önmagában, nem fogsz csalódni benne!
Házi banántej
Kép forrása: Nutrition Stripped
Hozzávalók:
- 1 banán, lefagyasztva
- 1 csésze víz
- 1 csipet só
- 1 csipet fahéj
Elkészítés:
A fagyos banánt a többi hozzávalóval együtt turmixold le. Hűtőben 2 napig tárolhatod.
Tipp: ízlés szerint hozzáadhatsz még 1/2 kiskanál vaníliát, egy kis kakaót, mézet vagy más édesítőt.