Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma
- 500 darált sertéshús
- 1 db konzerv vörös bab (400 g/konzerv)
- 1 db konzerv darabos paradicsom
- néhány evőkanál BBQ szósz
- 15 dkg cheddar sajt
- pici olaj
- só, bors
- pici olaj
- A vöröshagymát felaprítjuk, és egy lábasban kevés olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst, és közepes, vagy annál kicsit nagyobb lángon 8-10 perc alatt morzsásra pirítjuk.
- Ráöntjük a paradicsomot, a lecsepegtetett babot, a BBQ szót, sózzuk-borsozzuk, és pár percig kevergetve főzzük.
- Az egészet átöntjük egy sütőtálba, elegyengetjük, a tetejét bőségesen megszórjuk reszelt sajttal, és 200 fokon kb. 20 percig sütjük.