Rattner Réka, a Pancs névre keresztelt badacsonytomaji piac társszervezője azt mondta az M1 műsorában, hogy a vásárra a helyi borászokkal karöltve várják a vendégeket.
A júniusban indult, új balatoni piaccal az volt a céljuk, hogy egy közösségi teret hozzanak létre, ahol a családok összejönnek, és ahol egyszerűen el tudják juttatni vásárlókhoz azokat a minőségi termékeket, amelyekkel a helyi termelők bemutatkozhatnak.
Rattner szerint a legnagyobb kereslet egyértelműen a klasszikus termékek, így a sajt és a füstölt ételek iránt van, de népszerű az eggyel különlegesebb, házi készítésű barbecue-szósz is.
A piac csütörtökön és szombaton délután 3-tól este 9-ig tart nyitva.