Pácok grillezéshez

cafeblog/nassolonaplopo | 2014. Június 21.
Végre itt a kerti sütögetések ideje! De hogyan pácoljuk a húst? Íme a két legnépszerűbb pácrecept!

Cigánypác

Megtisztítom, majd átnyomom a fokhagymagerezdeket. Az összes hozzávalót jól összekeverem és pácolhatjuk is a szeletkéinket. A marinád pácról a Nassoló naplopó blogon olvashatsz!

Hozzávalók

• 5 gerezd fokhagyma
• 2 ek olaj
• 1 ek ecet
• 1 kk só
• 1 kockacukor
• 1 kk mustár
• 1 ek ketchup
• 1/2 kk őrölt fekete bors

Exit mobile version