Minden konyhatündér vágyik egy fűszernövénykertre, azok is, akiknek nincs kertjük vagy erkélyük, és nem tudják elültetni a növényeket. Az ő számukra is van azonban megoldás – ha egész éven át, beltéren szeretnék gondozni a fűszernövényeket, íme egy trükk, ami a segítségükre lehet:
A trükk nem más, mint a hidroponikus rendszer bevetése, ami azt jelenti, hogy a növényeket nem földbe ültetjük, hanem vízben tartjuk és tápfolyadékkal tápláljuk. A legjobb, ha a fűszernövényeket üvegekbe tesszük, az alsó leveleiket pedig levágjuk, hiszen azok elrohadhatnak a vízben. A vizet hetente egyszer cseréljük, ám ha növekedésnek indult a növény, már ne cseréljük ki többször. A fűszernövények fejlődéséhez elengedhetetlen a fény, ezért tegyük az üvegeket fényes, napos helyre, például az ablakpárkányra. És hogy milyen fűszernövényeknek jön be a hidroponika? Az alábbi tízzel biztosan próbálkozhatunk:
- Bazsalikom
- Citromfű
- Oregánó
- Borsmenta
- Rozmaring
- Zsálya
- Fodormenta
- Tárkony
- Kakukkfű
- Stevia