A sokak által kedvelt pezsgő készítése egy igazán érdekes, de sok elemében rejtélyes folyamat, amelynek ismerete különleges esszenciával fűszerezheti meg a fogyasztás pillanatait.
Édes legyen vagy száraz? Fehér, rosé vagy talán vörös? Hogyan válasszunk magunknak pezsgőt, hogy ne érjen minket csalódás?
Törley József egy személyben egyesítette a kiváló üzletember, a csalafinta marketinges és a leleményes vállalkozó archetípusát.
A pezsgő ugyanúgy a nap gyümölcse, mint a bor.
Ma már a sztárok elegáns világának természetes kelléke a pezsgő, de nem volt ez másképp a múltban sem. A történelem „nagy sztárjai” is különleges kapcsolatot ápoltak a gyöngyöző nedűvel.
Sokan nem tudják mi is a különbség a gyöngyözőbor, habzóbor és a pezsgő között.