Volt időszak, amikor egyesek ölre mentek volna a KFC káposztasalátájának recepjéért. Azóta már sokan, sokféleképpen próbálták megfejteni az öntet és a fűszerezés titkait, kisebb-nagyobb sikerrel. Most fellebbentjük a fátylat erről a titokról, még akkor is, ha a KFC gyöngyszeme óta újabb és újabb, trendi street foodok kerültek az asztalra, mert a káposztasaláta feledhetetlen és örök!
A káposztát vékony szeletekre vágjuk, ha tudjuk legyaluljuk. Hozzáreszeljük nagylyukú reszelőn a sárgarépát, majd a kettőt együtt megszórjuk himalája sóval és kb 10-15 percig állni hagyjuk.
A teljes receptet és a hozzávalókat a Salátagyár blogon olvashatod el!