Varázsoljunk egy gyors könnyű fogást az asztalra. Ha kedvesünk eddig nem is volt a saláták szerelmese, most majd ő is megkedveli a zöld levélkéket.
Az eisberg Valentin-napi salátakeveréke ropogós salátalevelekkel és szív alakú sárgarépákkal friss, vidám és egészséges alapot ad egy jó recepthez. A zöldségek és a friss hal együtt szinte afrodiziákumként hat!
Valentin saláta
Hozzávalók:
• eisberg Valentin saláta
• 300 g tengeri süllő vagy szálka nélküli hal
• 1 cukkini
• 1 csomag petrezselyem
• 1 kápia paprika
• 3 tojás
• 100 g zsemlemorzsa
Az öntethez:
• eisberg joghurtos öntet
• 3 ek céklalekvár vagy 2 cékla
Elkészítés:
– A tengeri halfilét külön deszkán felszeleteljük.
– Petrezselymet, kápia paprikát, cukkinit apróra vágunk és egy tálba beleöntjük a felszeletelt vágott halfilével együtt. Sóval, borssal megszórjuk.
– A tálba három tojást ráütünk az eddigiekre, és egy adag zsemlemorzsát hozzáadunk.
– Az egész mindenséget összekeverjük.
– A masszából a tenyerünkben lepényeket formázunk, majd forró olívaolajban hirtelen kisütjük. Mindkét oldalát 2-2 percig sütjük.
– A céklalekvárt és az eisberg joghurtos öntetet összeturmixoljuk, míg szép babarózsaszín nem lesz. A céklalekvárt sima ecetes vagy konzerv céklával is helyettesíthetjük.
– Az eisberg Valentin salátakeveréket az elkészült dresszinggel leöntjük, és a friss, ropogós halpogácsákkal együtt tálaljuk.
Megújult kínálat és csomagolás az eisberg Hungarynál
Tavaly december elején megújult a csomagolás annak érdekében, hogy a fogyasztók könnyebben el tudjanak igazodni az eisberg konyhakész salátái között. A hasonló ízvilágú saláták ugyanazon színű csomagolásban kerülnek ki a polcokra.
Gourmet: bordó színvilágú csomagolás; válogatott alapanyagok, egzotikus ízek.
Mediterrán: piros csomagolás; izgalmas, mediterrán, nyári zamatos ízek.
Italiano: kék csomagolás; zsenge, fiatal levelek, olaszos ízvilág.
Sweet Harmony: zöld csomagolás; édes ízek, roppanó levelek.
VitaFresh: narancssárga csomagolás; ropogós zöldségek.
Family: a megszokott sárga csomagolásban, akár az egész család számára elegendő mennyiségben található ízletes saláták.
Minden szezonban új termék! (Advent, Valentin, karácsony, tavasz, nyár, ősz)
Az eisberg minden évszakban az idénynek megfelelő salátakeverékkel rukkol elő. A salátalevelek közé tavasszal divatos medvehagyma és ropogós retek, gyakran formára vágott répaszeletek, ősszel pedig sütőtök és tökmag is kerül. Az eisberg különleges salátakeverékei gondoskodnak arról, hogy étrendje változatos és ízletes legyen.
Minden nap salátát ennél, akár a munkahelyeden is? Akkor az eisberg salátatálakat neked találták ki!
A konyhakész saláták és öntetek mellett már megtalálhatóak a Caesar, Primavera, Kertész és Görög saláták is, melyekben a salátalevelek mellett számos egyéb összetevő (többek között öntetek, sajtok, olívabogyó, kruton, koktélparadicsom) is megtalálható. Pár mozdulat, és azonnal fogyasztható!
Ha többet szeretnél tudni a salátákról, akkor keresd fel a salatazz.hu weboldalt, vagy lájkold a Facebookon!