Ígéretes sporttehetség volt, ám a sors egészen más utat szánt Földi Laci számára. Családi traumák, egy súlyos autóbaleset és rossz döntések sorozata vezetett odáig, hogy két évre börtönbe került. Csalás miatt két évet töltött a rácsok mögött Laci, aki bevallotta a Fókusznak adott interjúban, hogy a szülei válásával csúszott ki a lába alól a talaj. Most A Konyhafőnöktől várja, hogy az egész élete megváltozzon. Szeretné bebizonyítani, hogy képes a legmélyebb gödörből is felállni.
Földi Laci bizonyítani akar A Konyhafőnökben – Forrás: RTL / Fókusz – videó
„Volt egy időszak, amikor rossz dolgokat tettem. Törvénybe ütközőt, amiért megkaptam a büntetésemet. (…) Úgy gondolom, attól, hogy valaki hibázik az életben, és kap egy újabb esélyt, akkor igenis be lehet bizonyítani azt, hogy nem csak az az élet van. Igenis meg lehet csinálni” – mondta el Földi Laci, aki nem titkolja, nagyon sok mindent átértékelt a börtönbüntetés letöltése után.
A bent töltött időszakban szakmákat tanult, önismereti és életvezetési tréningeken vett részt. Magatartása példamutató volt, igyekezett mindig hasznosan tölteni az idejét. A konyhán dolgozott, hogy azzal foglalkozhasson, amit szeret.
Már kisgyerekként is imádta a gasztronómiát, majd azon kapta magát, hogy a konyha lett a második otthona. A Konyhafőnökről elmondta, hogy meghatározó élmény volt számára a műsor, nagyon sokat tanult belőle. A legnagyobb álma, hogy elismert séf lehessen egy olyan konyhán, ahol öröm a munka és ahol családra találhat.