A weboldalon cookie-kat használunk, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassunk.
Részletes leírás
Az ünnepek alkalmával az alkoholfogyasztási kedv is megugrik picit, éppen ezért alkoholt ajándékozni jó ötlet. De hogy legyen benn egy kis ünnepi csavar, bolondítsuk meg picit! Például így:
Hozzávalók 1,2 literhez
2-3 érett gránátalma
1 rúd vanília
300 g fehér kandiscukor
7 dl vodka
Elkészítés
A gránátalmákat megfelezzük, a magokból 2 evőkanálnyit kiszabadítunk és félretesszük. A maradék gránátalmák levét citromfacsaróval kinyerjük (kb. 2 dl levet kapunk). A vaníliarudat hosszában felvágjuk, a vaníliavelőt késsel kikaparjuk.
A kandiscukrot, a vaníliavelőt és a -rudat, a gránátalma levét és a vodkát egy bő szájú (kb. 1,5 literes) üvegbe vagy egy tálba tesszük. A cukor teljes feloldódásáig, 2-3 hétig, hűvös helyen tároljuk.
Az elkészült likőrt leszűrjük, majd üvegekbe töltjük. Ügyeljünk arra, hogy a folyadék és a zárókupak között egy kevés helyet hagyjunk. A félre tett gránátalmamagokat osszuk el az üvegekben, majd az üvegeket jó erősen zárjuk le. A likőr hűvös helyen több hétig is eltartható.
