Drágul a liszt, 10 százalékos áremelésre készülnek a malmok két részletben – írja a Világgazdaság. A malomipar a tavalyi aratás óta megnövekedett költségekkel indokolja a lépést, amit két részletben hajtanak majd végre. Az első, 4-5 százalékos emelést még február elején bejelentik, míg a második 4-5 százalékot majd csak március környékén, amibe még az idei búzaárak további emelkedése is beleszólhat.
Mennyivel drágul a liszt?
A következő egy-két hónapban várhatóan kilónként 6-7 forinttal dráguló liszt okozta költségnövekedést minden bizonnyal a sütőipar is továbbadja a vevőknek. Mivel egy kiló kenyérhez 70 deka lisztre van szükség, a drágulás nem lesz jelentős. Azzal számolva, hogy Magyarországon fejenként évi 80 kilogramm a sütőipari termékeken keresztüli, illetve a közvetlen lisztfogyasztás, a tervezett áremelés hatása egy emberre vetítve nem éri el a 600 forintot – írja a Világgazdaság.