Én készítettem már tönkölybúzával, vadrizs–rizs keverékkel, és akinek hiányzik egy kis husi hozzá, az tegyen mellé egy kis grillezett csirkemellet vagy jó minőségű konzerv szardíniát.
Hozzávalók 2- 3 személyre
- pár db zellerszár
- fél doboz bébispenót
- fél fej fehér hagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1 daraboltparadicsom-konzerv
- olívaolaj, só, bors
- 1 csokor zöld fűszer levele felaprítva (menta, bazsalikom, ami épp akad otthon vagy a kertben)
- tönkölybúza köretként – ennek a mennyiségét nehéz megjósolni, de a dobozon lehet rá utasítás hogy hány dkg-ot kell számolni egy személyre
Az elkészítés menetét a Praliné és paprika blogon találod!