Ha fogyókúrára vagy egészségesebb életmódra adtad a fejed, szuper ötlet, minél több salátát fogyasztani. Az azonban egyáltalán nem mindegy, milyen feltétet választasz a zöldek tetejére – néhány népszerű, ugyanakkor nem túl egészséges opció, és a salátádat máris kalóriák százaival pakoltad meg. Jöjjön 5 feltét, amelyekkel ha lehet, minél ritkábban kínáld meg a salátád.
1. Felvágott
Egy kis fehérjét adni a salátához önmagában véve nem lenne rossz ötlet, ám az előre csomagolt felvágottak gyakran túl sok sót és zsiradékot tartalmaznak. Maradj inkább a natúr csirke- vagy pulykamellnél, vagy adj egy tojást a salátádhoz!
2. Édesre vagy sósra pörkölt magvak
A cukorral bevont magvak és aszalt gyümölcsök egyértelműen nem férnek bele a diétába, de a sós magokkal sem jobb a helyzet. Utóbbiak vizet vonnál el a szervezettől, ráadásul a mértéket sem egyszerű tartani a ropogtatásukkal.
3. Tészta
Ha szénhidrát nélkül nem tudod elképzelni a salátád, válassz tészta helyett olyan egészségesebb opciókat, mint a quinoa vagy az árpa. Ne ezen csússzon el a szuper egészséges salátád!
4. Krémes dresszingek
Ha valamit egy életre felejts el a salátád kapcsán, az a bolti cézár-öntet, melynek hála, akár 150-200 kalóriával is többet nyomhat egy saláta. Egy balzsamecetes, citromos, olívaolajos vinaigrette éppolyan ínycsiklandó tud lenni!
5. Rántott zöldségek
Télen nem kívánod annyira a nyers zöldségeket? Megértjük. Ám a salátádból akkor is nélkülözd a rántott vagy túl sok olajban sült zöldségeket, és válaszd inkább az egészséges pároltakat.