A Rochester Egyetem kutatói arra jutottak, hogy az egerek esetében a kis mennyiségű alkohol segíthet a gyulladások leküzdésében, és támogatja az agyat az Alzheimer-kórral összefüggésbe hozható méreganyagok elpusztításában.
A német sajtóra hivatkozó Blikk azt írja, hogy ha hosszabb időn keresztül nagyobb mennyiségű alkoholt adtak az egereknek, akkor magasabb gyulladásszintről tanúskodtak a kutatók mérései, az állatoknak romlottak a szellemi és motorikus képességei.