Többszörös szabályszegés miatt a Nébih beszüntetett egy süteményeket árusító webáruházat, és egymillió forintos bírságot szabott ki.
A Takacake.hu oldalon házi készítésű süteményeket forgalmaztak. A site üzemeltetője „többek között háziasszonyokkal állapodott meg, akik ellenőrizetlen körülmények között, a szakmai és élelmiszerbiztonsági szabályok ismerete, illetve betartása nélkül készítették a termékeket” – fogalmazott a Nébih közleménye.
Már ez elég probléma volt, de más szabálytalanságokat is talált a hatóság, miután megvizsgálta a megrendelt Ferrari tortát, avokádós és málnás macaront.
Rengeteg színezék volt a Ferrari tortában
A termékeken semmilyen jelölés nem volt: nem lehetett tudni, ki készítette, meddig fogyasztható, mik az összetevők és milyen allergének találhatók benne.
Másrészt a laboratóriumban több olyan színezéket kimutattak, amelyek felhasználása szigorú szabályokhoz, határértékekhez kötött. Ezek allergiás reakciókat okozhatnak, amiről tájékoztatni kell a vásárlókat, és előírás „a gyermekek tevékenységére és figyelmére káros hatást gyakorolhat” figyelmeztető mondat.
Mindezeken felül a narancssárga színezék (FCF, E110) mennyisége ötszörösen túllépte a határértéket, ami azért különösen aggasztó, mert egy elsősorban gyerekeknek szánt tortáról van szó.