91 éves, de nemrég vásárolt húsz hektár földet és tíz hektár erdőt, amelyet a következő tíz évben kíván felfejleszteni Szabó Gyuri bácsi, a bükki füvesember. Szabó a Magyar Nemzet újságíróját vezette körbe a birtokán. Azt mondta, azóta szenteli minden idejét a gyógynövényeknek, amióta nyugdíjazták.
Az elmúlt évtizedekben folyamatosan képezte magát, itthon és a határon túl is gyűjtötte az ismeretanyagot. Célja, hogy a teáival, teakeverékeivel segíteni tudja az embereket a gyógyulásban és a betegségek megelőzésében is. „Óriási a kereslet a gyógynövényekre, nemcsak itthonról, hanem például Japánból és az USA-ból is sokan érdeklődnek” – újságolta Szabó.
„Azt a részt, ahol első körben gyógynövényeket ültetünk, körbekerítettük, felújítottunk egy pincét, amit raktárként is használunk. Ástunk továbbá négy darab 10-12 köbméteres víztározó medencét, amelyekből gerincvezetéket építünk. A tározókban összegyűjtjük az esővizet, a vezetékre pedig rá tudjuk kapcsolni a locsolókat. Ez nagyon fontos, mert ha szárazság van, akkor az ültetvényeket locsolni kell” – sorolta a birtok körüli teendőket a bükki füvesember.
Elmondta, a birtokra telepítettek már ezer diófát, elültettek ezer bokor ribizlit, hatezer tő fürtös mentát, és készen van a galagonyaültetvény is. Gyuri bácsi elképzelései szerint öt-tíz év múlva körömvirág, fekete nadálytő, szurokfű, citromfű, kakukkfű, levendula, citromillatú macskamenta, orbáncfű, cickafark, csipke, sarlós gamandor és őszi margitvirág terül majd el a lankás domboldalakon.
Szabó babaváró kúrát is összeállított, és ő maga is szigorú diétát követ, saját gyógykészítményeit fogyasztja.