A háromgyerekes édesanya, Tammi Jonas évtizedek óta nem fogyasztott húst, aztán harmadik terhessége alatt megevett egy sertéshúsból készült hamburgert. Lassan visszatért a vörös húsokhoz, és férjével úgy döntöttek, egy gazdaságot is nyitnak, ahol az állatokat szabad levegőn, megfelelő körülmények között tartják, nem használnak vegyszereket.
A vállalkozás már 8 éve működik, és sikeres, Tammi pedig hentesként találta meg élete szakmáját.
Kiemelt kép: illusztráció, iStock