A Szent István napi kategória első helyezettje a balmazújvárosi Gulyás Kenyér, az Innovatív kategória nyertese a Batátás kenyér. A Balmaz Sütöde Kft. Gulyás kenyere a gulyások békés életét eleveníti fel, hamisítatlan ízélmény, tradíció, tapasztalat és minőség jellemzi a hosszú érlelésű, kovásszal és négyféle liszttel készült kenyerüket.
Megkóstolnánk egy finom vajjal megkenve (fotó: Magyar Pékszövetség)
Az innovatív kategória nyertese a mórahalmi Varga Pékség 95 Kft. batátás kenyere. Az egészséges trendeket szem előtt tartva az alakor ősi búzát a tájegység jellegzetes növényével, az édesburgonyával párosították. A nyertes kenyereket a fogyasztók az Ízek Utcája rendezvénysorozat keretében ismerhetik meg augusztus 19-21. között.
(Magyar Pékszövetség)